Nos Métiers

  • Producteur de fruits et légumes prêts à l'emploi
  • Négoce de fruits et légumes frais
  • Négoce de fruits et légumes de 5ème gamme
  • Négoce de fruits et légumes en barquette
  • Négoce de fruits et légumes bio
  • Négoce de fruits et légumes secs
Gammes

       Présentation

     


      Présentation

      Historique 

      Installé à Breuschwickersheim, en banlieue de Strasbourg, SODICRU produit depuis 1986 de la salade dite de 4ème gamme à destination de la grande distribution, des restaurants et des collectivités.
      Si chacun a pris conscience de la nécessité de manger plus de fruits et légumes frais tout le monde n’est pas pour autant prêt à consacrer trop de temps à les mettre en œuvre.
      C’est pour répondre à cette attente précise des consommateurs que SODICRU a lancé en janvier 2011 toute une gamme de fruits et légumes prêts à consommer commercialisés en grande surface sous la marque NATURETTES.
      La gamme Fraîch’découpe NATURETTES permet de s’affranchir de la réflexion préalable du « qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger », des contraintes de la recherche de recettes et des ingrédients à acheter, du lavage et de l’épluchage… Il n’ y a qu’à ouvrir la barquette, suivre les instructions et se concentrer sur les plaisirs de cuisiner, de partager et de déguster.

       

      Savoir - Faire
       
      Qualité : Tous nos produits sont frais, garantis sans gaz ni conservateurs… Sélection de fournisseurs locaux et nationaux.

      Fraîcheur : Livraison quotidienne en j+1 date de commande, Livraison des points de ventes possibles.

      Développement durable : Circuit court du producteur au consommateur, Mise en avant des cultures saisonnières locales.

      Service : Logistique adaptée à vos besoins, travail "à façon" possible.

      Qu’il s’agisse de légumes frais à cuire ou à emporter, de fruits frais à préparer ou à déguster, SODICRU propose tout au long de l’année des produits de saison, comme par exemple :
       
      Des légumes frais pour :

      • Des soupes chaudes ou frappées : potiron, poireau ou légumes variés, gaspacho…
      • Des mélanges : Mexicains, Couscous, Wok, ou pour brochette,
      • Des poêlés : Villageoise, Printanière, Provençale, Julienne de légumes,
      • Des brochettes de légumes que l’on peut facilement associer à un plat de viande, de poisson ou de céréales,
      • L’apéritif, en stick avec ou sans sauce.

      Des crudités râpées ou émincées pour composer soi même ses salades à déguster à son domicile ou sur son lieu de travail.

      Des salades en bols pour satisfaire les envies de déjeuner frais chez soi ou pendant ses déplacements.

      Des fruits frais préparés et assemblés pour le plaisir de déguster : en salade, en brochette ou en dessert,
      En smoothies : avec des mélanges sélectionnés pour le plaisir et la vitalité.